SAÚDE É TUDO

Programas de televisão e comerciais que exibem o consumo de fast food e têm como alvo os jovens estão em ascensão. Enquanto os especialistas concordam que a televisão pode entreter e informar, a maioria dos programas de TV e anúncios de retratam o consumo deste tipo de alimento sem mostrar as suas consequências negativas. Uma nova pesquisa descobriu que a ascensão da imagem positiva do fast food na TV influencia fortemente as opiniões das crianças e pode influenciar negativamente o comportamento e os valores infantis. A pesquisador Cristel Russell, professora associada de marketing com da Faculdade de Negócios Kogod da American University, e sua colega Denise Buhrau, da Stony Brook University, pesquisaram mais de mil adolescentes que relataram quanto tempo passavam vendo TV, o que acreditavam ser verdade sobre as consequências de comer fast food e sua frequência consumo de fast food. “Dada a forte associação entre assistir à TV e hábitos alimentares pouco saudáveis ​​entre os jovens, os pesquisadores de saúde pública e os médicos devem monitorizar cuidadosamente e talvez regular a quantidade de publicidade de fast food na TV e o conteúdo dos programas de televisão”, propôs a cientista. Para ela, são necessários retratos precisos do consumo de alimentos e suas consequências para corrigir estas percepções equivocadas passadas apenas pela programação da televisão. “Representações de hábitos alimentares positivos, como o consumo de frutas e legumes, na programação orientada à juventude também devem ser incentivadas, já que estudos experimentais anteriores mostraram que tais colocações de produtos podem influenciar as atitudes dos telespectadores em relação à comida saudável”, conclui.   Fonte: Science Daily Colaboração: Luiza Drubi